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Les enfants supplémentés en oméga 3 s'endorment plus vite et dorment mieux, ont montré des chercheurs de l'université d'Oxford. Indispensables à la vie, les oméga 3 ne sont pas fabriqués par notre organisme. On les trouve notament dans les poissons gras,...

La NASA cherche à donner un coup de pouce à son programme de détection des astéroïdes. Pour cela, elle a lancé un concours ouvert à tous avec Planetary Resources. Une belle récompense est en jeu. Gagner de l'argent à un concours c'est bien, gagner de...

Grâce à sa caféine, le psychostimulant le plus connu au monde, le café nous dope… mais peut aussi nous énerver ou nous empêcher de dormir, selon la quantité avalée ou notre propre tolérance. Alors, un petit café ou pas ? Se méfier des supposés vertus...

Nos enfants mangent-ils trop de sel ? En tout cas, pour ce qui concerne les petits Londoniens, la réponse est « Yes ». Selon une étude parue dans la revue Hypertension, leur consommation quotidienne serait trop élevée et proviendrait en majorité du pain...

Derrière ce fromage à pâte dure se cachent des heures de travail... Pour être fromager, mieux vaut être matinal. Chaque jour, après la traite des vaches à 7h, les fromageries du Cantal se mettent au travail pour fabriquer le fromage emblématique du département...

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