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La plus vaste étude menée sur le sujet confirme les bienfaits psychiques de ce type d'alimentation. Le régime méditerranéen n'en finit pas de démontrer ses bienfaits. Il s'agit de consommer de préférence des aliments riches en acides gras comme les omégas...

Consommé en Asie depuis des millénaires, le thé est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l'eau. De la famille des Théacées, le théier (Camellia sinensis) nécessite un climat chaud et humide et un sol bien drainé pour pousser. Dans...

Une équipe de chercheurs de l’Université de Cambridge (Grande-Bretagne) a mis au point un modèle mathématique qui explique pourquoi la maladie d’Alzheimer évolue de manière fulgurante. Aujourd'hui, plus d'un million de personnes sont atteintes de la maladie...

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